Mexican Restaurant＆Tequila Bar La Sexta

陽気！だけどマジメ！すべて手づくりのメキシコ料理

新浜松駅よりすぐ南。大きなガラス越しの店内は、いつも賑わいのあるメキシカン。店名のLa Sexta（ラセスタ）の由来は、スペイン語で数字の“６”を意味し、お店に訪れる方々に味覚や視覚以外にもアメージングな体験=第六感を感じてもらいたいと、名付けられたそうです。スタッフの方はみんな音楽が好き。夜遅くまでビールやテキーラを飲みつつ、好きな音楽やカルチャーの話に盛り上がることも多いそう。

しかし、忘れてはいけないのは、本当に料理が美味しいこと。メキシコ料理と言ったらタコミートがぱっと思い浮かびますが、シーズニングから手づくりで、化学調味料は一切使用していないそうです。チーズも旨味もどっさりつまったメキシコ料理ですが、野菜や豆もたっぷり入って、とてもヘルシー。「料理はちゃんと手間をかけてつくっています。絶対美味しいからぜひ食べて欲しい」と語る店長の伊藤さん。陽気だけど、マジメに作られる美味しい料理を、ぜひお試しください。